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收藏!保護(hù)眼睛這么吃

時間:2019-11-12 15:51來源:未知編輯:huiji瀏覽:

【文章導(dǎo)讀】古人云民以食為天,在中國,吃甚至成為了一種文化,祖國多樣的地形地貌,更是把靠山吃山靠水吃水這句話刻在百姓的血脈中,發(fā)展出豐富多樣的飲食,不但有知名的閩菜、魯菜、粵

古人云民以食為天,在中國,吃甚至成為了一種文化,祖國多樣的地形地貌,更是把靠山吃山靠水吃水這句話刻在百姓的血脈中,發(fā)展出豐富多樣的飲食,不但有知名的閩菜、魯菜、粵菜、川菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜等八大菜系,更有以區(qū)域聞名的東北菜、淮揚(yáng)菜等等。
 
除了菜色不同,食補(bǔ)也是飲食文化中的一個重要元素。下面小編就整理了一些護(hù)眼元素的菜系,大家趕緊收藏吧~

鈣 
作用:充足的鈣可以另眼球壁保持良好的彈性,對于處于發(fā)育階段的青少年,可以降低患近視的幾率。 
來源:奶類
鋅 
作用:鋅可增加視神經(jīng)敏感度 
來源:海產(chǎn)貝類
硒 
作用:可保護(hù)眼睛減少氧化損害,并可維護(hù)眼睛正常辮色力 
來源:海鮮、打算、菌菇類食物
花青素 
作用:花青素有強(qiáng)抗氧化性,可增強(qiáng)夜視能力,改善并緩解眼睛黃斑退化 
來源:藍(lán)莓、大櫻桃、蔓越莓、西藍(lán)花等
維生素ACE 
作用:聯(lián)合抗氧化,可以抵抗自由基對視網(wǎng)膜、晶狀體的氧化損傷 
來源:多吃深色蔬菜和新鮮水果可社區(qū)豐富的維生素C、葉黃素、類胡蘿卜素,堅果中維生素E含量豐富
優(yōu)質(zhì)蛋白 
作用:優(yōu)質(zhì)蛋白缺乏將不利于角膜、視網(wǎng)膜、晶狀體的健康,眼睛已提前出現(xiàn)視力衰退 
來源:應(yīng)經(jīng)常適量攝入動物性食物或多吃大豆制品來補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
DHA 
作用:充足的DHA有助視網(wǎng)膜健康和維持視紫紅質(zhì)的正常功能
來源:深海魚類含DHA豐富,適量吃一些深海魚類對血脂異常也有調(diào)節(jié)作用
葉黃素
作用:對中老年人的眼睛健康尤為重要,可以預(yù)防老年性黃斑變性、白內(nèi)障等眼部退行性病變
來源:深色蔬菜和水果

廈門大學(xué)附屬廈門眼科中心提醒您:眼睛出現(xiàn)紅腫、疼痛、視物模糊等明顯癥狀時應(yīng)及時就醫(yī),診斷后進(jìn)行針對性治療。不要拖延錯過了治療的時機(jī)。

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